Le lactate n'est plus l'ennemi: la molécule qui change le sport et la santé

Pendant des années, ils nous ont raconté une histoire... aujourd'hui nous savons qu'elle était incomplète

Si vous faites du sport, Vous avez probablement entendu des expressions comme:

• ❌ “Le lactate provoque de la fatigue.”
• ❌ “Le lactate doit être éliminé le plus tôt possible.”
• ❌ “C'est un déchet.”
• ❌ “Moins il y a de lactate, mieux.”

Pendant des décennies, ces déclarations faisaient partie des livres de physiologie et d'entraînement.. Cependant, les preuves scientifiques ont complètement changé ce point de vue.

Aujourd'hui, nous savons que le lactate Ce n'est pas du gaspillage, mais une molécule fondamentale pour produire, transporter et réutiliser l’énergie pendant l’exercice.

Une grande partie de ce changement de paradigme est due aux recherches menées par Georges Brooks, Lee Gladden e Inigo San Millán, qui ont contribué à transformer notre compréhension du métabolisme du lactate.

A tel point que récemment certains athlètes d'élite, comme Tadej Pogacar, ont suscité un grand intérêt en utilisant des stratégies liées au lactate pendant les compétitions.

Mais la vraie nouvelle n'est pas celle-là.

La vraie nouvelle, c'est que le lactate n'a jamais été l'ennemi que nous pensions.

Qu'est-ce que le lactate ??

Quand nous faisons de l'exercice, notre corps utilise le glucose pour produire de l'énergie (ATP).

Au cours de ce processus, il est généré lactate, même quand il y a suffisamment d'oxygène.

C'est à dire:

✅ Lactates Il n'apparaît pas car il y a un manque d'oxygène.

✅ Lactates Cela ne veut pas dire que le muscle est défaillant..

✅ Le lactate est produit en continu, même au repos.

Sa fonction principale est de permettre à l’organisme de continuer à produire de l’énergie de manière efficace lorsque la demande augmente..

Le grand changement de paradigme: la navette lactate

L'une des plus grandes avancées en physiologie de l'exercice a été la théorie de Navette lactate, développé par l'enseignant Georges Brooks.

Sa théorie démontrait que le lactate n’était pas un déchet métabolique, mais une molécule capable de transporter de l'énergie entre différents tissus.

👉Un mouchoir produit du lactate.

👉 D'autres tissus l'utilisent comme combustible.

Autrement dit, Le lactate fonctionne comme une véritable monnaie énergétique que le corps déplace continuellement là où il est le plus nécessaire..

des années plus tard, les chercheurs aiment Lee Gladden e Inigo San Millán élargi ces connaissances, démontrer l’importance du lactate dans la performance sportive, fonction mitochondriale et santé métabolique.

Le lactate n'est pas éliminé… il est réutilisé

On sait aujourd’hui qu’une grande partie du lactate produit pendant l’exercice est réutilisée quelques minutes plus tard..

Peut être consommé par:

• 💪 Autres muscles.
• ❤️ Le coeur.
• 🧠 Le cerveau.
• 🫀 Il peut même être retransformé en glucose dans le foie.

C'est à dire, le corps recycle constamment cette énergie au lieu de la gaspiller.

Le cœur et le cerveau utilisent également du lactate

L'une des découvertes les plus intéressantes de ces dernières années est que le lactate ne nourrit pas seulement les muscles..

❤️ Le coeur

Pendant un exercice intense, le cœur augmente considérablement sa consommation de lactate, ce qui en fait l'une de ses principales sources d'énergie.

🧠 Le cerveau

Le cerveau peut également utiliser le lactate comme carburant, surtout quand vos besoins énergétiques augmentent.

Cela a suscité un énorme intérêt pour la neurologie et ouvre de nouvelles lignes de recherche sur les lésions cérébrales., accidents vasculaires cérébraux et maladies neurodégénératives.

Même s'il est encore tôt pour parler d'applications cliniques, les résultats sont très prometteurs.

Bien plus que de l'énergie

La découverte la plus surprenante est peut-être que le lactate ne fournit pas seulement de l'énergie.

En plus de servir de carburant, Des recherches récentes ont montré que le lactate agit également comme une molécule de signalisation capable de réguler les processus cellulaires fondamentaux., participer à des processus tels que:

• Formation de nouvelles mitochondries.
• Développement de nouveaux vaisseaux sanguins.
• Adaptation à la formation.
• Régulation de l'expression des gènes (lactylation des histones).

C'est à dire, le lactate aide non seulement à produire de l’énergie.

Cela aide également le corps à s’adapter à l’exercice.

Est-il judicieux de compléter avec du lactate?

Pendant des années, nous avons pensé que c'était un déchet. Aujourd'hui, nous savons ce qu'est un carburant, une molécule de transport d'énergie et un régulateur de multiples adaptations physiologiques.

Grâce aux travaux de chercheurs tels que Georges Brooks, Lee Gladden e Inigo San Millán, Nous comprenons que le lactate n'est pas l'ennemi de la performance, mais un élément clé du métabolisme humain.

L'hypothèse est intéressante:

Si le corps utilise le lactate comme carburant, pourrait-il être géré pour améliorer les performances?

Même si certains athlètes d’élite expérimentent déjà cette stratégie, les preuves scientifiques sont encore limitées.

Aujourd'hui Nous ne pouvons pas dire que la supplémentation en lactate améliore systématiquement les performances..

Ce que nous savons avec certitude, c'est que le lactate n'est pas un ennemi..

L'idée clé

Pendant des années, nous avons essayé d'éliminer le lactate.

Aujourd'hui, nous essayons de le comprendre.

La science a montré que cette molécule:

• ✅ C'est un carburant.
• ✅ Transporte l'énergie entre les tissus.
• ✅ Participer aux adaptations des formations.
• ✅ Peut avoir des applications médicales dans le futur.

Finalement, Le lactate est passé du statut de déchet métabolique à celui de l’une des molécules les plus fascinantes du métabolisme humain..

Et nous ne connaissons probablement pas encore tout son potentiel..

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Références

• Brooks G.. UN. (2018). La science et la traduction de la théorie de la navette lactate. Métabolisme cellulaire, 27(4), 757–785. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2018.03.008
• Gladden L.. B. (2004). Métabolisme des lactates: un nouveau paradigme pour le troisième millénaire. Le Journal de physiologie, 558(Pt 1), 5–30. https://est ce que je.org/10.1113/jphysiol.2003.058701
• Brooks G.. UN. (2020). Le lactate comme pivot du métabolisme. Biologie rédox, 35, 101454. https://est ce que je.org/10.1016/j.redox.2020.101454
• Zhang, D., Soie, Z., Huang, H., Zhou, G., Lequel, C., Wengé, Y., Liu, W., Kim, S., Lee, S., Perez-Neut, M., Ding, J., Faire le ménage, D., Hu, R., Vous, Z., Il, M., Zheng, Oui. G., Shuman, H. UN., Dai, L., Ren, B., Röder, R.. G., …Zhao, Oui. (2019). Régulation métabolique de l'expression des gènes par lactylation des histones. Nature, 574(7779), 575–580. https://est ce que je.org/10.1038/s41586-019-1678-1
• San Millán, JE., & ruisseaux, G. UN. (2018). Évaluation de la flexibilité métabolique au moyen de la mesure du lactate sanguin, Graisse, et réponses à l'oxydation des glucides à l'exercice chez les athlètes d'endurance professionnels et les individus moins en forme. Médecine du sport (Auckland, Nouvelle-Zélande), 48(2), 467–479. https://est ce que je.org/10.1007/s40279-017-0751-x

Fabriqué par: Álvaro Gallego (formatrice et formatrice chez Lift4Life)